“随着新生代家庭科学育儿意识持续提升，中国儿童营养产业也在告别相对粗放的营养补充阶段，逐步迈向专业化、科学化、精细化的新周期。”中国食品产业分析师朱丹蓬19日在广州表示，专业化将成为下一阶段儿童营养行业非常重要的分水岭。

系统视角，从单一成分到成长方案

儿童的成长是一个系统、持续的演化过程，营养状态、代谢功能、神经发育及成长环境彼此关联、相互影响。美赞臣中国旗下儿童业务当天在广州发布“AuxoKids科学成长营养系统”，引入儿童营养解决方案。斯坦福大学医学院副教授图阿克利-沃索努表示，以系统视角看待儿童成长，营养是最基础的维度之一，该系统推动儿童营养从单一成分补充迈向贴合成长规律的系统化支持。

消费行为，父母愿为专业配方买单

系统化趋势在儿童奶粉消费行为中清晰显现。京东儿童奶粉采销李新介绍，新生代父母更愿意为专业配方进行高阶消费，搜索行为由单一成分等关键词转向成分配方组合。这种决策转变正推动儿童营养进入更科学、更精准的新阶段，也对品牌提出了更高的科学配方要求。

精准营养，生物活性肽助力吸收

从“宏观营养补给”到“精准营养干预”，营养科学正经历重要转型。浙江大学食品科学与营养系教授冯凤琴指出，生物活性肽源于食物蛋白，经酶解后分子更小、更易吸收，部分肽段具有特定生理活性，可助力儿童精准营养。业内认为，谁能以科学配方真正匹配不同成长阶段的需求，谁就能在下一轮竞争中占据主动。